30 Aniversario Bruno Vassari

2014 es un año muy especial para nosotros, ya que celebramos el 30 aniversario de Bruno Vassari. Con motivo de tal celebración queremos que sea un año lleno de sorpresas; eventos, colaboraciones, consejos de belleza, nuevos productos, etc. ¡Para que el 2014 sea inolvidable!

Aniversario collage

Por eso hoy inauguramos un apartado nuevo y diferente de lo que, a día de hoy, habéis podido ver en nuestro blog; Porque creemos que para estar guapas y sentirse bien, es básico seguir una dieta sana y equilibrada, rica en minerales, vitaminas, proteínas, anti-oxidantes, etc. ¡Sana por dentro y bella por fuera! Como siempre, contaremos con verdaderas expertas de este mundo, nuevo para todos nosotros, que nos desvelaran sus recetas, sus trucos y sus consejos culinarios mejor guardados. No os lo podéis perder y preparar ya vuestro cuaderno para tomar nota de todo.

Hoy damos la bienvenida a Esther del blog www.cocinandosabores.com

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A continuación, os dejamos con una pequeña entrevista que le hemos hecho para podáis conocerla un poco mejor antes de que nos empiece a deleitar con todas sus recetas:

¿Estás a favor de una cocina sana e inteligente?

Por supuesto, una comida equilibrada es sinónimo de bienestar.

¿Sigues el famoso refrán: “Desayuna como un rey, come como un príncipe y cena como un mendigo?

Lo intentamos aunque la cena siempre es nuestro punto débil, no siempre cenamos poquita cantidad aunque lo intentamos.

¿Crees que los alimentos que consumimos son la base de nuestro aspecto, de nuestra piel?

Sin lugar a dudas, la alimentación juega un factor muy importante en nuestro cuerpo, nuestra piel e incluso nuestro estado de ánimo.

¿Sueles recomendar en tu blog recetas detox o caldos depurativos? ¿Por qué?

Lo cierto es que no aunque podéis encontrar una sección de recetas ligeras muy apetitosas.

¿Cuándo elaboras un plato nuevo, en qué sueles basarte; en el sabor, en el aporte calórico, en los nutrientes…?

En el sabor.

¿Qué sueles hacer para cenar?

Ahora en invierno lo que más nos apetece son cremas de verduras y pescados, en verano ensaladas con mil y un ingredientes.

¿Qué alimentos nunca pueden faltar en tu cocina? ¿Por qué?

Pavo, lacteos, chocolate, fruta, vainilla, pan, atún, verduras… Y tantos otros. Son algunos de nuestros alimentos favoritos.

¿Intentas cuidarte por dentro y por fuera? ¿Cómo?

Si, intentamos comer de forma equilibrada verduras, carnes, pescados, fruta, mucha agua pero también nos gusta disfrutar de nuestros pequeños caprichos bollos, bizcochos, tartas, etc. Todo ello casero ¡por supuesto!.

Nos gusta hacer ejercicio y cuidar nuestra piel.

¡No te pierdas la receta de la semana que viene!